au Cabanon
Atelier confitures
dim. 22 mai
|Mas du Cabanon
Initiation à la fabrication de confiture de fraises, directes du producteur.
Heure et lieu
22 mai 2022, 10:00 – 13:00
Mas du Cabanon, 708 route du Cabanon 84210 Althen des Paluds
À propos de l'événement
Lancement du premier atelier avec des fruits de saison (fraises locales), limité à 4 personnes, fruits et sucre bio fournis avec bocaux, vous repartirez avec vos 2 bocaux de 200g de confiture maison.
Fabrication de confitures selon les bonnes pratiques, taux de sucre réglementaire, réalisation de confitures extra à 60% de fruits.
Explications techniques et utilisation d'ustensils par Sylvie.
Accueil à partir de 9h30 pour un démarrage de l'atelier à 10h, auberge espagnol à partir de 12h30 pendant le refroidissement des pots, explications techniques complémentaires...
Participation 15 euros pour les adhérents
Atelier à petit effectif, votre engagement est ferme.